麻婆豆腐在家怎么做/麻婆豆腐家庭版做法

生活常识 2023年01月07日 08:03 96 admin

图片.png 一、取一大块豆腐切方块。起锅烧水，放点盐，水开后倒入切好的豆腐，煮二分钟后捞出备用！
二、起锅烧油，倒入姜葱蒜辣椒爆香后，下二两肉末炒出油脂，一勺豆辨酱炒香，然后加一碗水，下入豆腐，加盐生抽老抽耗油花椒适量，慢炖5分钟，然后少量多次下入水淀粉勾芡，这些芶芡能让每块豆腐都裹上汤汁！

麻辣鲜香的麻婆豆腐出锅！