柳州小吃，广西柳州什么好吃

说起柳州你会想到什么呢？可能大多数人都会想到螺蛳粉，但是柳州除了螺蛳粉还有其他好吃的。今天就让我来带领大家感受一下柳州的美食吧！

1、螺蛳粉

螺蛳粉作为柳州的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

2、田螺鸭脚煲

田螺鸭脚煲作为柳州经典的美味之一，是柳州宵夜摊的必备，不管是露天的大排档还是装饰精致的店面，可以说只要有柳州人的地方就会有螺蛳鸭脚煲。

3、芋头糕

米浆采用石磨研磨，精心挑选上好的芋头作为食材，爽口的米皮之间夹杂着厚厚的芋头，吃起来QQ弹弹，非常爽口细腻。

4、滤粉

融安县和融水苗族自治县两县的特色美食之一，也是米粉中的一种。滤粉至今早已发展成为融安融水地区人民的大众食物，县城乃至以下的乡镇、农村，大家的早点、午餐经常都离不开滤粉。乡民们每在赶街圩的时候，吃一碗滤粉当作午餐或者下午茶，似乎已经成为一种生活的必然。

今天的介绍就到这里了，如果大家认为柳州还有什么好吃的欢迎大家评论区留言~喜欢的也不要忘了点赞收藏评论哦~

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